🔴 เกษตรขอนแก่น ลงพื้นที่ “บ้านโป่งแค” ขับเคลื่อนหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ ชูแบรนด์ “ช่อแคทอง” อัตลักษณ์ชุมชนสู่ความยั่งยืน

ขอนแก่น (23 มีนาคม 2569) – สำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่น รุกคืบโครงการส่งเสริมเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริฯ ระยะที่ 1 ลงพื้นที่บ้านโป่งแค อำเภอกระนวน ติดตามความก้าวหน้ากลุ่มเกษตรกร พร้อมปั้นแบรนด์แปรรูปต้นกก “ช่อแคทอง” และบริหารจัดการพื้นที่ส่วนกลาง 19 ไร่ สร้างคลังอาหารปลอดภัยและรายได้หมุนเวียนในชุมชน

ประเด็นข่าวสำคัญ:

• สืบสานพระราชดำริ: นายสันติภาพ โทนหงส์สา เกษตรจังหวัดขอนแก่น มอบหมายทีมวิชาการลงพื้นที่ ณ หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงบ้านโป่งแค (หมู่ 6) ต.ห้วยโจด เพื่อติดตามผลดำเนินงานโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี มุ่งเน้นการสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชนพึ่งพาตนเองได้อย่างเป็นรูปธรรม
• ชูภูมิปัญญา “ช่อแคทอง”: หนุนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นกกภายใต้แบรนด์ “ช่อแคทอง” ซึ่งเป็นสินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่น โดยมีการถ่ายทำวีดิทัศน์ประชาสัมพันธ์เพื่อขยายช่องทางการตลาด สู่การเป็นสินค้าเชิงสร้างสรรค์ที่สร้างรายได้เสริมให้แก่ครัวเรือน
• โมเดลพื้นที่ส่วนกลาง 19 ไร่: ส่งเสริมการบริหารจัดการพื้นที่สาธารณะของชุมชนให้เป็นพื้นที่ปลูกพืชผักปลอดภัย เพื่อการบริโภคและจำหน่ายในหมู่บ้าน โดยยึดหลัก “ความพอประมาณ มีเหตุผล และมีภูมิคุ้มกัน” ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
• ผลลัพธ์เชิงประจักษ์: จากการติดตามพบว่าชุมชนมีความร่วมมือที่เข้มแข็ง มีศักยภาพในการเป็น “หมู่บ้านต้นแบบการพัฒนา” และแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรผสมผสานที่พร้อมต่อยอดสู่ฐานผลิตและแปรรูปสินค้าเกษตรระดับชุมชนอย่างยั่งยืน

“บ้านโป่งแค ไม่ใช่แค่หมู่บ้านที่ปลูกพืชผัก แต่คือต้นแบบของการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาสร้างมูลค่าจากภูมิปัญญาและทรัพยากรส่วนรวม”

#เกษตรขอนแก่น #เศรษฐกิจพอเพียง #บ้านโป่งแค #ช่อแคทอง #สินค้าอัตลักษณ์ #เกษตรตามแนวพระราชดำริ #อำเภอกระนวน #เกษตรยั่งยืน #ผักปลอดภัย