🔴 เกษตรขอนแก่น ยกระดับ “มะพร้าวน้ำหอมทุ่งโป่ง” สู่พืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง พร้อมปั้น Young Smart Farmer ขับเคลื่อนเกษตรยั่งยืน

ขอนแก่น – เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 13.30 น. นายสันติภาพ โทนหงส์สา เกษตรจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานการประชุมเตรียมความพร้อมจัดงาน “มหกรรมมะพร้าวน้ำหอมทุ่งโป่ง” ต.ทุ่งโป่ง อ.อุบลรัตน์ ซึ่งถูกผลักดันให้เป็นพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง (High Value Crop) ของจังหวัด พร้อมเดินหน้ายกระดับเกษตรกรรุ่นใหม่ Young Smart Farmer ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรจังหวัดขอนแก่น

การประชุมครั้งนี้เป็นการผนึกกำลังครั้งสำคัญระหว่างภาครัฐและเอกชน โดยมีเป้าหมายเชิงยุทธศาสตร์ ดังนี้:

• ชูอัตลักษณ์มะพร้าวน้ำหอมทุ่งโป่ง: มุ่งเน้นการสร้างมูลค่าเพิ่มและขยายช่องทางการตลาดให้กับมะพร้าวน้ำหอมคุณภาพดีในพื้นที่อำเภออุบลรัตน์
• ปั้นเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer): นำเสนอข้อมูลและแนวทางการพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ของจังหวัดขอนแก่น ให้มีความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและการจัดการธุรกิจเกษตร
• บูรณาการความร่วมมือข้ามเครือข่าย: ทำงานร่วมกับ สถาบันปิดทองหลังพระฯ ในการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบตามแนวพระราชดำริ และ เครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP) ในด้านความยั่งยืน รวมถึง ITAP เพื่อสนับสนุนนวัตกรรมภาคเอกชน

การขับเคลื่อนในครั้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นการส่งเสริมอาชีพ แต่เป็นการวางรากฐานโครงสร้างพื้นฐานด้านองค์ความรู้และนวัตกรรม เพื่อให้เกษตรกรขอนแก่นสามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก และสร้างรายได้ที่มั่นคงอย่างยั่งยืน

#เกษตรขอนแก่น #มะพร้าวน้ำหอมทุ่งโป่ง #YoungSmartFarmer #พืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง #ปิดทองหลังพระ #เกษตรยั่งยืน #อุบลรัตน์ #ขอนแก่น